2025. Oct. 20., Monday

Help for searcher Close
-  


Catalogue presentation

Antikvárium.hu Kft.
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 20. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika

26-03-2023 20:00
 
item no: 215. / 472.
215.
tétel

Kochrezepte

Kochrezepte
Kochrezepte
Kochrezepte
Kochrezepte
Kochrezepte
Kochrezepte
Kochrezepte
Kochrezepte


h. n., é. n., k. n., 76 p. Kochrezepte. / Konyhai receptek. Egyedi, kézzel írt szakácskönyv. [kézirat]76 oldalon 110 magyar és német nyelvű, tollal lejegyzett receptet tartalmazó, kézzel számozott egyedi gyűjtemény. Részletes...

Archive item - The artwork is not available

Catalog with results!

Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
  • add to my catalogue
  •  add a comment
  •  message to the auction house
  • send to a friend
  • print
Please login or register and subscribe if you want to see the prices.

login   register
message to the auction house

If you can not find some item details, you can ask the auction house directly.


Please login or register if you want to send this item to a friend.

login   register

Full description


Please subscribe!
Please log in or register if you want to see the whole description.


recommended art works in the catalogue

auction house Antikvárium.hu Kft.
date of auction d-m-Y H:i
title of auction Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 20. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika
date of exhibition Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján március 16. és 23. között lehet megtekinteni.
auction contact +36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu
link of auction https://axioart.com/aukcio/2023-03-26/antikvarium-hu-20-online-arveres
215. item
Kochrezepte
h. n., é. n., k. n., 76 p.
Kochrezepte. / Konyhai receptek. Egyedi, kézzel írt szakácskönyv. [kézirat]
76 oldalon 110 magyar és német nyelvű, tollal lejegyzett receptet tartalmazó, kézzel számozott egyedi gyűjtemény. Részletes tartalomjegyzékkel kiegészített füzet. A 76 oldalból 1 oldal üres.
Könyvkötői varrott papírkötésben lévő példány, kézzel feliratozott, ragasztott címkével ellátott, foltos címfedéllel, feliratozatlan, javított könyvgerinccel, néhány oldalon tollal végzett korrekcióval és kiegészítéssel.

Egy ízletes recept a kötetből: Libamáj pástétom. 1 májhoz 12 dg. apró kockára vágott szalonnát, 1 egész tojást és 1 tojás sárgáját, petrezselyem zöldjét, kevés gombát, sót, borsot keverünk 1 óra hosszat. Szalonnával kibélelt üvegben vagy más edényben 2 óra hosszat dunsztoljuk. A papír szélét lisztpéppel beragasztjuk.""