| Auktionhaus |
Antikvárium.hu Kft. |
| Datum der Auktion
|
d-m-Y H:i |
| Titel der Auktion |
Fair Partner ✔
Az Antikvarium.hu 24. Online árverése | Könyv, antik térkép, grafika |
| Datum der Ausstattung |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján szeptember 5. és szeptember 12. között lehet megtekinteni. |
| Erreichbarkeit der Auktion |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
| Link der Auktion |
https://axioart.com/aukcio/2024-09-15/antikvarium-hu-24-online-arveres |
268. Artikel
Marencich Ottó: Vezérfonal a szálloda- és vendéglőüzem megszervezéséhez és vezetéséhez
Budapest, 1927, Szerzői kiadás (Korvin Testv. Grafikai Int., Bp.), 175 p. + [1] p., ill.
Első kiadás. Vezérfonal a szálloda- és vendéglőüzem megszervezéséhez és vezetéséhez. Írta: Marencich Ottó a Hungária és a Dunapalota Szálloda vezérigazgatója.
Szövegközti, fekete-fehér képekkel illusztrált, valamint szerzői előszóval és tartalomjegyzékkel kiegészített kötet. Az előlapon tollal írt tulajdonosi bejegyzés látható. Nyomtatta a Korvin Testvérek Grafikai Intézet, Budapesten.
Könyvkötői félvászon kötésben lévő példány, a mintás címfedélre kasírozott, eredeti, feliratozott, kiadói címfedéllel, feliratozatlan könyvgerinccel, új előzéklapokkal, néhány foltos lappal, mintázott lapélekkel, feliratozatlan, mintázott hátlappal, hiánytalan állapotban.
A kötet szerzője, Marencich Ottó (Marburg, 1875. november 18. – Budapest, 1964. szeptember 19.) szállodaigazgató. A párizsi Continental, a londoni Savoy, a frankfurti Frankfurter Hof, a római Quirinal, a palermói Villa Igiea és a kairói Shepheard szállodákban dolgozott, majd ázsiai és amerikai szakmai körutat is tett. Ezt követően kinevezték a budapesti Hungária Szálló igazgatójának, majd a Hungária, a DunaPalota vezetője, valamint a Nemzeti Szállodákat Egyesítő Rt. vezérigazgatója lett. Számos nemzetközi egyesület tagja, illetve dísztagja, elnöke volt. Megalapította a Szállodai és Vendéglői Szemle c. szakfolyóiratot. Több cikke megjelent hazai és külföldi szaklapokban.
VÉTELI MEGBÍZÁST ADOK
