2025. Oct. 01., Wednesday
Katalogpräsentation

Krisztina Antiquariat
34. könyv és papírrégiség árverés

08-11-2014 10:00

 
259.
tétel

S(ain)t Hilaire, Josephine v(on): Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Illustriertes Pester Kochkunst 29., mit den neuesten Kochrecepten vermehrte Auflage.

 S(ain)t  Hilaire, Josephine v(on): Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges  Illustriertes Pester Kochkunst 29., mit den neuesten Kochrecepten  vermehrte Auflage.

Bp., é.n. (1895 körül), Eggenberger. (Athenaeum ny.). XVI, 464p. + 8p. (hirdetések). A szerző az első ismert női szakácskönyvíró. Rendkívül népszerű pesti szakácskönyvének 1820 és 1909 között harminc német nyelvű kiadása...

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S(ain)t Hilaire, Josephine v(on): Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Illustriertes Pester Kochkunst 29., mit den neuesten Kochrecepten vermehrte Auflage.
Bp., é.n. (1895 körül), Eggenberger. (Athenaeum ny.). XVI, 464p. + 8p. (hirdetések). A szerző az első ismert női szakácskönyvíró. Rendkívül népszerű pesti szakácskönyvének 1820 és 1909 között harminc német nyelvű kiadása látott napvilágot, ennek ellenére ma már ritkán fordul elő. A mű 1864-től több fordításban magyar nyelven is megjelent. Korabeli, enyhén kopottas, bordázott gerincű félbőr-kötésben. 21,7 cm. H.D.: Jó példány.