auction house |
Antikvárium.hu Kft. |
date of auction |
d-m-Y H:i |
title of auction |
Az Antikvarium.hu Szezonzáró kamara aukciója – utolsó tételek |
date of exhibition |
Az aukción szereplő tételeket a webáruház IX. kerületi budapesti átadópontján június 18. és 26. között lehet megtekinteni. |
auction contact |
+36 70 400 6600 | aukcio@antikvarium.hu | https://www.antikvarium.hu |
link of auction |
https://axioart.com/aukcio/2020-06-28/szezonzaro-kamara-aukcio |
232. item
Szemere László: A háztartási konzervkészítés ábécé-je
Budapest, é.n., Athenaeum Irodalmi és Nyomdai R.-T. kiadása (Athenaeum r.-t. Könyvnyomdája, Bp.), 137 p. + [1] p.
Gazdasági Tanácsadó. No.: 22. sz.
A háztartási konzervkészítés ábécé-je. Írta: Szemere László.
Szerzői bevezetéssel, betűrendes kivitelben, valamint korabeli reklámmal kiegészített kiadvány. Nyomtatta az Athenaeum r.-t. Könyvnyomdája Budapesten.
Kiadói varrott papírkötésben lévő példány feliratozott címfedéllel, amatőr módon javított könyvgerinccel, tiszta, körbevágatlan, néhol javított belívekkel, a feliratos hátlapon ceruzás bejegyzésekkel, hiánytalan, átlagos állapotban.
A szerző, Szemere László (1884-1974) mikológus, ornitológus. A gombászaton és az ornitológián kívül a háztartási konzerválás, a konzervkészítés, valamint az étkezési kultúra is érdekelte.